海蜇是大型食用水母,经济价值较高,作为一种自然资源被利用在中国有悠久的历史。海蜇营养成份的独特之处是脂肪含量极低,蛋白质和无机盐类等含量丰富。近年来,养殖海蛰的人慢慢地多,现将该技术要点介绍如下:放苗时间应选择在天气较好的早晨或傍晚,以防止阳光直射。苗种运输到池塘边时,应先倒入一个比较大的容器中,添加一些池水,让苗种适应一段时间(、保持良好的水质。海蜇养殖与其他海珍品养殖不同,不有必要进行人工投喂,因此,要进行换水或施肥,以保持水体中适当的饵料生物量,当饵料生物不足时,可以适当添加一些豆浆,加以补充。),且进、排水要慢;随着个体生长,可以加大换水量,换水原则是少换、勤换,换水时一定要检查海蜇是否贴网。、遇到天气不好时,池水应少换或不换,以免水环境变化太大而影响海蜇生长。
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