三月二十四日，垫江县高安镇，农户正在为大棚里种植的蔬菜喷人造腐殖质液体材料。

  3月24日，垫江县包家镇甄桥村，农户正在柑橘树下添加人造腐殖质固体材料。（本版图片除署名外由记者 郑宇 摄/视觉重庆）

  在吉林省公主岭市秦家屯镇王家窝堡村，农民驾驶农机在黑土地上进行整地作业（无人机照片，2023年4月20日摄）。新华社记者 许畅 摄

  黑土地的“黑”，源于土壤中的腐殖质，其肥力也来自于此。但它的形成条件极为苛刻，需要在夏季气候温和湿润、冬季气候严寒干燥的环境下生成。因此，我国的黑土地大多分布在分布在东北平原。

  2019年，长春理工大学教授沈贤德从秸秆中分离提取生产出人造腐殖质，还田后能提升土壤肥力，达到“黑土地”的效果。

  去年，长春理工大学重庆研究院引进这一项目，计划在今年搭建人造腐殖质产品生产线，并在重庆大面积推广，让重庆“长”出“黑土地”。

  在垫江县包家镇甄桥村，刘佰树种有200亩柑橘。每年，他都会为这些果树套袋。但在去年，基地内有5亩柑橘脱掉“外套”过冬。

  3月12日，记者来到刘佰树的果园，发现这些柑橘果面光滑，着色也好，品质并未受影响。这是为何？

  “它们生长的土壤加持了‘黑科技’后，其生产性能接近东北的‘黑土地’，因此果树不缺营养。”他说。

  刘佰树所说的“黑科技”，正是长春理工大学教授沈贤德创制的人造腐殖质材料。

  2015年，日本北海道大学工学科长增田隆夫到长春理工大学访问学习，作为校友，该大学教授沈贤德陪他到长白山考察项目。

  “这些可都是好东西。”增田隆夫说，秸秆经过分离处理后，能成为生产化工板材的原材料。

  “秸秆还有这些用处？”好奇之下，2016年，沈贤德开始探索秸秆里的微观世界。

  沈贤德从小生活在东北农村，儿时的他，常常与小伙伴到玉米地扯下一根秸秆放进嘴里嚼着吃，“秸秆芯吃起来跟甘蔗一样，清香甘甜。”沈贤德回忆。

  在实验室中，沈贤德发现了增田隆夫提到的化工板材原材料苯酚，也找到了童年记忆中的味道来源。

  这些甜味，是由秸秆中的木糖、葡萄糖、木二糖等6种糖分构成。其中，木二糖的经济价值极高，可作为保健成分在酒中使用。秸秆中木二糖的含量很少，1吨中仅有400多克，但一克的市场价却高达7000元。

  发现秸秆中潜在的价值后，沈贤德组建团队，历时三年，探索出一套水热催化裂解技术，能将秸秆进行固液分离。其中的液体，就含有这种“黄金糖”。

  沈贤德与团队在实验室中搭建了一套反应装置，能够加工分离100公斤秸秆。但问题来了，相比于液体，剩下的固体全是废渣。

  这只是实验环境，产生的废渣用垃圾袋就能带走。但倘若建设一条100吨级的生产线吨的副产物，也就是废渣。而处理这些废渣所需的成本，远高于木二糖的收益。

  “这些废渣，看上去咋有点像咱们东北的黑土。”朋友的一句话，点醒了沈贤德。

  他赶紧将样本送往沈阳农业大学，经检测，有机质含量高达60%！这在某种程度上预示着，实验中产生的废渣，理论上能作为肥料，且品质很好。

  2020年，沈贤德与吉林省白城师范学院合作，在装有盐碱土的玉米盆栽中加入这些废渣，以此检测土壤的肥力是否提升。

  “咱们小时候吃的秸秆可以生产出高品质的有机肥料。”沈贤德将检验测试报告和实验结果告诉发小蔡镇。

  作为烟台欣瑞德新材料科技发展有限公司负责人，蔡镇敏锐嗅到了其中的商机。2021年初，两人合作，在烟台建立了一条秸秆肥料生产示范线。

  第一批产品出来后，沈贤德与蔡镇兵分两路，开始在实际环境中进行实验，进一步检测产品性能。

  他们选择了两块2亩的试验田进行仔细的检测。一块是在内蒙古通辽市，这里的试验田是沙化地，以种植中药材防风为主；另一块是在山东东营市，是盐碱地，以种植水稻为主。

  2021年5月，蔡镇接到沈贤德传来的好消息：“通辽市的试验田种植的中药材已经出苗，根系很发达。”电话里，沈贤德的声音格外兴奋。

  可蔡镇这边的实验结果却截然不同：水稻不仅没有长出来，甚至还出现了烧苗的情况。

  相比于沙化地，盐碱地的有机肥使用量一般在2吨/亩以上。因此，这些使用量还不足以引起烧苗。沈贤德意识到，这些被当作有机肥的废渣，可能不仅仅是简单的肥料。

  让真相大白的，是来自韩国的一份检测报告。报告数据显示，这些废渣实际上的意思就是腐殖质。

  “捏把黑土冒油花，插双筷子也发芽。”东北农民这样形容他们的黑土地，而其肥沃的原因，正是因为土壤中富有丰富的腐殖质。

  但土壤中的腐殖质并不是越多越好，其含量不能超过万分之三。如果超过这一指标，就会出现类似东营试验田中的烧苗现象。

  2022年，两人开始按照土壤中腐殖质正常含量的标准，检测人造腐殖质的产品性能。在黑龙江五常市的盐碱地水稻试验田中，实验规模从以往的2亩扩大至7.5亩。在土壤中添加人造腐殖质后，盐碱地不仅长出了水稻，而且相比于正常的土地，产量提升了10%。

  在此之后，沈贤德和蔡镇在全国范围内进行产品检验测试：在新疆试种棉花、牧草，在内蒙古试种玉米，在黑龙江试种水稻，在山东试种苹果，在福建试种生态茶……种种实验证明，这种人造腐殖质能提高土壤生产性能，使作物增产，并且降低作物的农残和重金属吸收。

  而两份权威检验测试报告，更让他们吃了一颗定心丸——来自湖南省农科院的检测报告数据显示，使用该人造腐殖质后，作物增产10%以上，可减少施肥70%以上；来自欧洲的检测报告数据显示，在产品使用后，作物中509项农残为0，7项重金属含量为0。

  有了多次实验结果和权威检验测试报告后，沈贤德团队决定建设生产基地，批量生产推广人造腐殖质。

  去年，长春理工大学重庆研究院引进了这一项目，并与重庆铭昇生命科技有限公司（以下简称铭昇公司）达成初步合作意向，由其代理推广销售产品。铭昇公司选择在垫江县先行试点。

  刘佰树是垫江县包家镇甄桥村的柑橘种植大户，种有200亩柑橘，其中100亩打造成了休闲家庭农场。

  去年10月，铭昇公司首席技术官包素建找到刘佰树，向他推荐这款产品，“产品使用之后，基地内的土壤能有黑土地的生产性能，几乎能不使用肥料，连套袋都不用。”

  “产品的原料就是水和秸秆，纯天然无公害。”包素建拿出秸秆分离后的液体，当着他的面喝了一口，刘佰树这才打消顾虑。

  5个多月后，柑橘无显著的增产效果，但这些未套袋的柑橘，果面不仅摸起来光滑，色泽也鲜艳亮丽，还让刘佰树省下几千元的套袋成本。

  除刘佰树的果园外，当地的一些蔬菜大棚也用上了这种人造腐殖质，如高安镇金桥村辣椒种植大户谭冲，试验的3亩辣椒产量提升了10%，效果很不错。

  今年，长春理工大学重庆研究院将在两江新区建设人造腐殖质生产基地。该研究院副院长丁红昌和记者说，基地建成后，一年可生产4万吨人造腐殖质。

  “这4万吨人造腐殖质将在重庆试点示范，用于柑橘种植和高标准农田提质增效，可让60万亩土地接近黑土地的生产性能，同时解决16万吨秸秆的处理利用问题。”该研究院院长曹国华介绍，预计今年9月，生产基地将投产运行。

  耕地是粮食生产的命根子。土地的质量，必然的联系到粮食的产量和质量。目前，重庆耕地面积超2800万亩，这些土地的状况如何？

  重庆日报：山城的地形特点，造成了山地丘陵占比九成多，多是“鸡窝地”“巴掌田”。那么，重庆的土壤状况如何？

  王帅：客观讲，重庆的土壤质量不容乐观。重庆的土壤属于黄壤地带性土壤，平均有机质含量仅在1.9%左右，在全国处于中等水平。

  目前，重庆pH值6.5以下的土壤占36%，这些土壤属于酸性土壤。除了生产性能较差，酸性土壤还会引发病虫害、重金属污染等系列危害，导致土壤板结严重、肥料流失加速、作物营养不良等问题，对农业生产影响较大。

  王帅：我国的土壤特点呈现“南方酸北方碱”。土壤酸化是一个自然过程，重庆地区降雨量大，导致土壤中的碱基化合物大量流失，土壤逐渐呈酸性。除自然因素外，农民高强度种植，加上化肥的大量使用，也导致部分土壤酸化程度较重。

  王帅：我们建立了预警防控改良分级治理体系，将酸化土地分为弱酸性、酸性、强酸性、极酸性四个等级，并采取不同的措施治理土壤酸化。

  弱酸性的土壤以增碳阻酸为主，酸性的土壤以补盐控酸为主，强酸性的土壤以控氮调酸为主，极酸性的土壤以解毒治酸为主。

  王帅：腐殖质是土壤有机质主要的成分，东北的黑土地之所以肥沃，主要是因为腐殖质含量高。从某些特定的程度上说，人造腐殖质具有有机肥的作用，能够阻控土壤变酸，代替氮肥的施用，提升土壤的肥力。

  但在人造腐殖质的实际运用上，要在生产中进行田间实验对比，看它在酸性土壤、瘠薄土壤等不同生产性能的土壤中，有没有增产性能和对作物的品质提升。

  重庆日报：目前，人造腐殖质产品还未批量上市，除这种方式外，提升土壤肥力还有哪些做法？

  王帅：提升土壤肥力，本质上是提高土地的有机质含量。有机质的来源有很多，比如发展种养循环农业、种植绿肥、秸秆处理还田、油枯发酵、增施商品有机肥等。

  推广有机肥代替化肥，是一项长期的工程。我们现在从果、菜、茶等附加值高的经济作物上示范推广，并呼吁消费者接受优质优价的消费理念，来提升农民施用有机肥的积极性。（记者 苏畅）