初夏,在江西遂川县五斗江乡庄坑口村,张灵妙、张灵佛正在清洗、烘干野生黄精,并放入冷库储存。5年来,兄弟俩不仅摸索出了种植黄精的门道,还收购和代销野生黄精,带动了周边农户增收致富。
当地肥沃的土壤和温润的气候,为黄精生长造就了良好的自然环境。土生土长的张家人和中药材也颇有渊源,闲暇时会收购黄精、杜仲等进行销售。2018年,在深圳务工多年的张灵妙一次出差时发现,药食同源的黄精种植加工前景可观,也考虑到父母年迈、子女读书需要陪伴,便萌生了返乡创业的想法。
说干就干。张灵妙在家里附近试种了一两亩黄精,因选址导致排水不畅,以失败而告终。未解决生存问题,他还尝试过收购冬笋、茶叶等山货销售,结果又亏损了1万多元。
创业路上,从来就没一帆风顺。2021年,看到黄精幼苗市场行情不错,张灵妙请来挖机平整土地,培育幼苗。在他的精心呵护下,10万余株黄精苗长势喜人,可到了快出售的时候,买家突然要求提供苗木经营许可证。因种种原因,证件没有来得及办下来,幼苗出售的最佳时期却过去了,又是3万余元的亏损。
最艰难的时候,不服输的兄弟俩没放弃,而是更认真地从网络和书本上学习种植、销售知识,把更多的精力放在了开网店、做美工和推广上。过去的黄精有市无价,外地药材贩子到五斗江周边收购时,对去除根须的黄精挑三拣四,收购价每斤只有3元。张灵妙打开销路后,对周边所有农户的黄精不分等级,平均收购价每斤涨到5、6元,提高了农户的积极性。自己的生意稍有好转,他为了方便收发货物,买了辆面包车,市场需求大的时候还到宜春、铜鼓、赣州等地收购野生黄精。
加工后的黄精,防潮、防腐,保鲜很重要。张灵妙先后购置了冷柜、烘干机、清洗机,还新建了防火储藏冷库。2022年末,宜遂高速建成通车,在家门口5公里处就有互通,极大地提高了发货效率。
如今,张灵妙在坡地种植了近10亩黄精,不用任何肥料和添加剂,纯天然的品质颇受网友青睐。他经常在淘宝平台开直播,向网友介绍野生黄精独特的生长环境和周期,还能够准确的通过客户要求,提供原材料、干黄精、蒸黄精等个性化服务,一场直播销量多达上万元。
“黄精是个宝,要依靠它更好地增收致富。”张灵妙说,2023年,黄精销售额达到40余万元。今年要继续扩大生产规模,努力实现新的突破。(曾金明、李书哲、肖礼迪)